Медицинская сестра ведет всю необходимую документацию, составляет меню.
Ежедневно, для родителей вывешивается меню, утвержденное заведующим и подписанное медицинской сестрой , для младших воспитателей имеется информация: график выдачи готовой продукции, норма порций – объем пищи в граммах для детей в соответствии с возрастом.